Det er viktig å spise sunt, både for kropp og sjel. Det er ingen spøk at fem om dagen gjør godt for magen – og vil gi deg mer energi og bedre ytelse. Ved å spise mye frukt og grønt, kan du forebygge overvekt, hjerte- og karsykdommer, diabetes og andre sykdommer som oppstår når kroppen ikke har det bra.

Heldigvis er det stort fokus på sunn mat, både i dagligvarebutikker og på spisesteder. Det har aldri vært enklere å spise sunt på restauranter og kafeer, og mange spesialiserer seg på enten vegetarmat eller økologisk mat, eller en kombinasjon av disse. Samfunnet er bevisst på at mat er viktig, og dette ser vi igjen hos trendy serveringssteder som tilbyr smoothies, quinoasalater og veganske raw cakes, samt økologisk kaffe og te.

Følg strømmen

Tidligere har det kanskje vært moderne å skille seg ut, men takket være økt fokus på vegetarkost, er det nå trendy å følge strømmen som flere hiver seg på – og det har absolutt fordeler for helsen din. Enten du velger å bli med på vegetarfestivaler eller velger økologiske matretter, vil du kjenne forskjellen, og bli glad for valget du tok.

Kom deg ut

Det er koselig å gå ut og spise med venner, men det er ikke alltid det passer å møte noen andre. Kanskje er du singel og er fornøyd med det. Det er sosialt å spise ute, men det er ikke slik at du må ta til takke med take-out om du er singel. Det er mange som gruer seg for å be om et bord til en, men det er det ingen grunn til. Be om et bord ved vinduet, det er nesten alltid mulig hvis man er bare en. Restauranter som Peppes Pizza, Dwell Bergen og flere andre Bergen restauranter har ofte flere småbord med plass til to gjester ved vinduet. Bordene kan slås sammen for å gjøre plass til flere, men da blir det ofte et eller to seter ledig. Så nesten uansett når du vil ut og spise, får du et bra bord.

Det er koselig å sitte sammen å spise, men innimellom trenger man bare å koble litt ut fra alt. Bestill et bord og nyt et nydelig måltid med god drikke uten at du må være sosial. Mange av oss er sosiale hele dagen, spesielt på jobb. Å spise take-away hjemme er selvsagt en mulighet, men forandring fryder. Dwell Bergen, Brasilia Bergen eller Jamie’s Italian Bergen er plassert sentralt nok til at du kan føle deg midt i mengden, selv om du sitter alene.

Er du singel kan du velge å prøve noe nytt, besøke et nytt spisested. Du behøver ikke å tenke på hva andre har lyst til å spise, du kan velge fritt fra øverste hylle. Prøv ut en vegan rett hos Bryggeloftet i Bergen eller hos Dwell i Bergen. Kanskje du vil prøve en ekstra krydret rett på en kinesisk restaurant? En god mulighet til å utforske nye spisesteder. Kanskje finner du et nytt stamsted eller et nytt sted å samle venner?

Det siste du må huske på når du går ut og spiser som singel, er å nyte maten. Vi har alt for ofte hastverk når vi skal spise og glemmer å nyte maten. Når du sitter alene, kan du fokusere på maten og la smaksløkene danse.